Langkah Mudah untuk Membuat Kimchi Jowo Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kimchi Jowo yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Kimchi Jowo, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Kimchi Jowo yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jowo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Jowo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kimchi Jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Kimchi Jowo yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kimchi Jowo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kimchi Jowo menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Saya Penggemar berat makanan khas dr negri ginseng yg bernama Kimchi ....Krn sejak tahun 2001 saya sdh mengenal kudapan ini.Diawali dgn saya pernah bekerja d perusahaan Korea dan terbiasa mengenal makanan ini akhirny jadi hobby dan salah satu makanan fav saya . Maka terinspirasi skr utk membuat sendiri kimchi ala wong +62 dgn bahan seadany dan rekomendasi resep dari akun IG. @Kreasi_Bento . Ada bbrp bahan yg saya skip dan tambahkan sesuai bahan yg tersedia d rumah.🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kimchi Jowo:
- Bahan - Bahan
- 1 Buah Sawi Putih (me 800gr)
- 2 Buah Wortel uk. Sedang serut halus/potong memanjang korek api
- 1/2 Buah Bengkuang serut memanjang/potong korek api(boleh skip)
- 3 Batang Daun bawang / Kucai potong memanjang 3cm
- 1/2 Buah Bawang Bombay iris memanjang
- 1 Bungkus Garam halus merk ibu bijak (Krn Tdk py garam kasar)
- 1 SDM Tepung beras dimasak bubur + air 150ml
- Secukupny air matang utk membilas sawi yg d marinasi dgn garam
- Bumbu Halus
- 80 gr Cabe akeriting sangrai
- 4 Siung bawang putih
- 2 Ruas jahe
- 50 ml Blender halus +air matang
- Bahan Pelengkap
- 1 SDM Bon Cabe level 30
- 1 SDM biji wijen sangrai
- 1 SDM minyak wijen
- 3-4 SDM Kecap ikan
- 2 SDM gula pasir
Cara untuk membuat Kimchi Jowo
- Cuci Bersih sawi dan marinasi dgn garam olesi garam perhelai daun sawi menggunakan garam kasar (me garam halus Krn Tdk punya stock garam kasar 1 bungkus merk ibu bijak) diamkan selama 2 jam hingga sawi layu. Setelah layu cuci bersih menggunakan air matang agar mengurangi rasa asinnya. Saya pakai air 2liter angat kuku. Tiriskan.
- Serut halus memanjang /iris korek api smw bahan pelengkap wortel, bengkuang, daun bawang dan bawang bombay. Buat larutan bubur dr 1 sdm tepung beras dgn d masak menggunakan air 150ml,saring sisihkan. Sangrai cabe kriting lalu blender halus bersama jahe dan bawang putih. Larutkan dengan tepung beras yg sdh d buat bubur campur rata, tambahkan air matang kurleb 50ml.
- Masukan bahan pelengkap biji wijen, kecap ikan, minyak wijen, bubuk bon cabe dan gula pasir kedalam serutan wortel,bengkuang, daun bawang dan bawang Bombay,campur rata, tambahkan bumbu halus yg sdh d blender campur hingga rata smw. Olesi larutan ini ke helaian daun sawi yg sdh d cuci bersih. Campur hingga merata smw dan diamkan di dalam kulkas dgn tempat tertutup selama bbrp jam.
- Kimchi siap dinikmati. Selamat mencoba Terima kasih yg sdh follow dan like resep ini. Stay safe stay home.🙏🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kimchi Jowo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!