Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea Anti Gagal yang unik?, Resep Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea diperkirakan sekitar 30 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Kalau nonton drama korea, sering lihat mereka makan tumisan cumi pedas atau dalam bahasa korea namanya Ojingeo- Bokkeum. Kok kayaknya enak yaaa.. Apalagi pak suami hobinya makan yang pedas-pedas.

Pagi ini coba deh masak cumi pedas ala korea. Tentunya dengan berbagai penyesuaian karena didapur nggak ada Gochujang dan Gochugaru (pasta dan bubuk cabai Korea). Rasanya? Pak suami bilang sih enaaaak hihi ❤

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#tumiscumipedas
#cumicumi

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea:

1. 1/2 kg sotong
2. 1/2 buah wortel
3. 1 buah timun
4. 1 buah cabe merah besar
5. 1 buah cabe hijau besar
6. 1/2 buah bawang bombay
7. 1 siung bawang putih
8. 1 ruas jahe
9. 2 sdt cabai bubuk
10. 2 sdt kecap asin
11. 1 sdt kecap manis
12. 2 sdt saus tiram
13. 1 sdt minyak wijen
14. 1/2 sdt gula pasir
15. 1/2 sdt garam
16. 1/2 sdt lada
17. 1/2 sdt kaldu jamur
18. 2 sdm air
19. 1 sdm maizena dilarutkan 2 sdm air

Cara untuk membuat Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

1. Aku disini pakai sotong/balakutak, bersihkan isi perut dan tulang pipihnya, iris2 sesuai selera
2. Siapkan bumbu marinasi, masukkan cabe bubuk, kecap asin, kecap manis
3. Tambahkan saus tiram dan minyak wijen, aduk rata, diamkan sejenak agar bumbu meresap
4. Cincang bawang putih, geprek jahe, iris-iris bawang bombay, cabe, wortel, tomat, dan daun bawang
5. Tumis bawang putih, jahe, bombay hingga harum, tambahkan cabe, tumis.
6. Masukkan wortel dan timun iris, aduk-aduk lagi hingga wortel agak layu
7. Masukkan sotong yang sudah dimarinasi
8. Tambahkan garam, lada, totole, gula dan sedikit air
9. Masukkan larutan maizena, aduk2 hingga mengental, koreksi rasa
10. Jangan terlalu lama ya masaknya agar sotong tidak alot kayak sendal jepit. Selamat mencoba!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!