Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Korea

Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang Menggugah Selera

Posting Komentar

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Sedang mencari inspirasi Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Korean Cream Cheese Garlic Bread yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread adalah 4 roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Korean Cream Cheese Garlic Bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 23 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Katanya kok roti ini viral di Juli 2020 ini, saya cobain bikin ah. Tapi ribet nya duuuhh.. banyak bahan nya juga, apalagi saya homemade whipping cream nya karena habis saya pakai buat ice cream tadi.

Whipping Cream homemade :
https://cookpad.com/id/resep/12608229-whipping-cream

Kalau mau pakai Cream Cheese homemade :
https://cookpad.com/id/resep/12807322-cream-cheese-homemade

Contek resep dari : Moona & Frielingga

Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

31122020
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread:

  1. Killer Soft Bread :
  2. 130 gram tepung terigu protein tinggi (me Cakra)
  3. 15 gram gula pasir
  4. 3 gram ragi instant (me Pakmaya)
  5. 1 butir telur ayam + susu cair / air, sampai 90 ml
  6. 15 gram butter unsalt (me Anchor)
  7. 1.5 gram garam
  8. Sisa telur untuk garlic sauce dibwah, saya pakai olesan roti
  9. Cream Cheese Filling :
  10. 100 gram cream cheese (me Kraft keju milky soft, parut)
  11. 35 gram whipping cream (homemade ada di resep saya)
  12. 10 gram gula kastor
  13. 1/2 sdt air jeruk nipis
  14. Garlic Sauce :
  15. 100 gram butter (me 40G butter + 60G margarine)
  16. 30 gram bawang putih, uleg
  17. 25 gram susu kental manis putih
  18. 1/2 sdm madu
  19. 1/2 sdm daun parsley cincang
  20. 30 gram telur ayam (telur utuh, kocok, timbang, pakai ½ butir)
  21. 1/8 sdt garam (jika butter unsalt)
  22. Taburan :
  23. 1/2 sdm keju parmesan

Cara untuk menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. 🍔 Buat KILLER SOFT BREAD : Masukkan semua bahan kecuali butter & garam. Uleni tangan (atau mixer) hingga setengah kalis
  2. Masukkan BUTTER & GARAM, uleni lagi (atau mixer) sampai kalis. Bulatkan, tutupi, biarkan mengembang 2x lipat, atau sekitar 1 jam
  3. Olesi loyang dengan minyak, lalu taburi terigu tipis-tipis
  4. Setelah mengembang, kempeskan. Timbang semua adonan dan bagi 4. Saya timbang @62 gram. Bulatkan lalu tata di atas loyang, beri jarak
  5. Tutupi dan biarkan mengembang lagi, sekitar 1 jam. Panaskan oven di suhu 200° panas bawah saja
  6. Oven di tengah selama 25 menit. Lalu keluarkan dari oven, olesi dengan telur kocok, oven lagi pada suhu 100° panas atas-bawah, selama 10 menit atau sampai atasnya kekuningan. Biasa saya tanda matang jika tercium bau roti nya
  7. Keluarkan dari oven, biarkan benar-benar dingin agar mudah dipotong
  8. 🧀 Buat CREAM CHEESE FILLING : masukkan parutan KEJU / CREAM CHEESE ke WHIPPING CREAM. Tambahkan GULA & NIPIS
  9. Mixer rata, lalu masukkan ke plastik / pipping bag, sisihkan dalam kulkas dulu
  10. 🧄 Buat GARLIC SAUCE : (buat separo resep boleh, karena saya kok masih sisa cukup banyak) lelehkan BUTTER-MARGARINE, uleg BAWANG PUTIH
  11. Masukkan semua ke wadah, lalu aduk rata pakai sendok. Masukkan TELUR, aduk rata lagi pakai sendok
  12. 🧀🧄🍔 kita buat KOREAN BREAD nya.. potong ROTI jadi 6 bagian. Saat potong jangan ditekan agar tidak kempes, saya pakai pisau bergerigi
  13. Ambil CREAM CHEESE, potong sedikit saja ujung plastiknya agar keluarnya tidak terlalu tebal, isikan di semua sela roti
  14. Ambil GARLIC SAUCE, saya tadi simpan di kulkas terlalu lama sambil menunggu roti dingin, jadi agak kental deh
  15. Harusnya roti dicelup saja sambil diputar agar rata ke semua permukaan roti. Karena kental, saya ambil saus pakai sendok dan oleskan merata ke seluruh permukaannya. Tidak perlu terlalu banyak seperti saya itu, agar tidak eneg
  16. Taburi PARMESAN di atasnya. Oven lagi pakai panas atas saja, selama 10 menit, hanya untuk mematangkan saus nya
  17. (Ingat, saya kebanyakan, jadi meluber kemana-mana & sia-sia saus nya) Tapi taraaa.. jadi deh si Korean Cream Cheese Garlic Bread

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang Menggugah Selera"