Cara Gampang Menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Korean Garlic Cheese Bread, Menggugah Selera yang unik?, Resep Korean Garlic Cheese Bread yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Korean Garlic Cheese Bread, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Korean Garlic Cheese Bread yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 12-14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Roti ini recomended banget buat kamu yang berprinsip, “kalau bisa bikin yang ribet, ngapain bikin yang simple.” Tapi, walaupun ribet, hasilnya sangat sangat memuaskan 😍

Sumber resep: youtube William Gozali.

22.07.2020

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bahan roti:
2. 250 gr terigu protein tinggi (saya pakai 200 gr terigu protein tinggi + 50 gr terigu protein sedang)
3. 50 gr gula pasir
4. 4 gr (1 sdt) ragi instan
5. 1 butir telur
6. 100 ml susu tawar
7. 50 gr mentega
8. 1/2 sdt garam
9. Bahan cream cheese:
10. 200 gr cream cheese
11. 20 gr gula kastor (gula pasir diblender)
12. 50 gr dairy whipping cream (bisa ganti susu 20-30 ml)
13. 1 sdm biasa sari lemon (optional)
14. secukupnya Lemon zest (optional)
15. Bahan celupan (garlic)
16. 130-150 gr butter
17. 1,5 sdt bubuk bawang putih atau 1 siung bawang putih ukuran besar (resep asli 50 gr) atau sesuai selera
18. 1 butir telur
19. 1 sdt parsley kering atau sesuai selera
20. Bahan taburan:
21. Bubuk ketumbar (optional)
22. Keju parut (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Buat roti: Campur terigu, gula, dan ragi. Aduk asal rata. (Kalau mau gula cepat larut, campurkan gula dengan susu, aduk rata hingga gula larut).
2. Masukkan telur dan susu. Uleni hingga adonan kalis (5-7 menit).
3. Tambahkan mentega & garam. Uleni lagi hingga kalis elastis, bombastis, fantastis (10-13 menit).
4. Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih, diamkan hingga mengembang (30 menit).
5. Bagi adonan dan bulatkan. Saya bagi @40 gr, total 12 pcs. Resep asli, adonan dibagi @35 gr, total 14 pcs. Diamkan lagi hingga mengembang selama 60-90 menit.
6. Panaskan oven dengan suhu 180’C. Oles permukaan adonan dengan minyak goreng, lalu panggang adonan selama 8-10 menit (api atas-bawah).
7. Setelah matang, tunggu hingga dingin, lalu belah 6, tapi jangan sampai rotinya putus.
8. Buat cream cheese: kocok cream cheese dan gula hingga rata. Tambahkan cream, kocok hingga rata. Lalu tambahkan sari lemon dan lemon zest, aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
9. Buat bahan celupan: lelehkan butter, tunggu hingga suhu ruang. Tambahkan bawang putih, parsley, dan telur. Kocok asal rata saja, jangan terlalu lama.
10. Penyelesaian:
    1. Semprotkan cream cheese di sela-sela roti.
    2. Celupkan roti dalam bahan celupan.
    3. Panggang dengan suhu 180’C selama 10 menit, api atas-bawah (Resep hanya dipanggang selama 5 menit).
11. Catatan: pernah bikin pakai keju kraft quickmelt buat ganti cream cheese, tapi keasinan 😅

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!