Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea yang Enak Banget

7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea

Anda sedang mencari ide Resep 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Ada sedikit sisa potongan daging ayam dan cekernya. Setelah dicek bumbu² di dapur masih memenuhi prosedur resepnya...
So...eksekusi!! CuuuzZ

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea:

  1. Bahan A
  2. 10 psg ceker ayam/potongan daging ayam ungkep
  3. 2 sdm perasan jeruk nipis/lemon
  4. 1 ruas jahe cincang
  5. 5 siung bawang putih cincang
  6. 2 siung bawang merah cincang
  7. 1/2 bh bawang bombay cincang kasar
  8. 3 bh cabe merah belah 2 memanjang
  9. 3 bh cabe rawit iris²
  10. 1/2 sct merica bubuk (saya ladaku)
  11. 2 sdt tepung tapioka + 50 ml air
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saus tomat
  14. 1 sdm saus sambal
  15. 1/2 sct saus tiram
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdt minyak wijen
  18. 2 sdm margarin
  19. 500 ml minyak goreng
  20. Bahan B
  21. 300 gr tepung sagu/tepung bumbu serba guna
  22. 1 sdm tepung roti putih
  23. 1 btr telur utuh
  24. 1/2 sdt baking soda
  25. 1 sdt kaldu bubuk
  26. Secukupnya air
  27. Bahan pelengkap
  28. 1 btg daun bawang bagian hijaunya
  29. 1 sdt wijen
  30. Daun selada

Cara membuat 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea

  1. Siapkan semua bahan B. Buat campuran tepung basah. Campurkan dalam 1 wadah 2 sdm tepung sagu/serba guna, air, telur, baking soda, sebagian kaldu bubuk. Buat menjadi adonan yang cenderung encer. Sisihkan. Buat campuran tepung keringnya. Campurkan dalam wadah lain sisa tepung sagu/serba guna, tepung roti, kaldu bubuk. Sisihkan
  2. Ambil ceker ayam celupkan dalam campuran tepung kering dulu, kemudian celupkan dalam campuran tepung basah, dan kembali lagi dicelup dalam campuran tepung kering sampai semua ceker terbalut sempurna
  3. Goreng ceker dalam minyak yang sudah dipanaskan, hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kecilkan api
  4. Pindahkan minyak ke tempat lain sisahkan 1 sdm minyak untuk menumis. Tambahkan margarin ke dalam wajan, biarkan sampai meleleh. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, jahe, tambahkan kecap asin aduk² sampai harum berubah warna keemasan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan merica bubuk. Masak sesaat, tambahkan larutan tepung tapioka. Masak sampai mengental, masukan cabe merah dan minyak wijen. Aduk² sampai berubah sedikit bening, matikan api.
  5. Masukan ceker ke dalam saus campurkan semua hingga menyatu dan rata terbalut. Angkat, dan sajikan di datas piring yang sudah dihiasi dengan daun selada. Taburi dengan wijen dan hiasan daun bawang iris. Siap dihidangkan.
  6. Maaf gak ada fotonya. Lagi buru² juga sih☺🙏👍🤭

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea yang Enak Banget"