Langkah Mudah untuk Menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese adalah 8 bun. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese menggunakan 22 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lagi-lagi karena ngiler liat makanan ini berseliweran di media sosial, akhirnya aku memutuskan untuk membuatnya. Emang kombinasi cheese dan garlic butter itu ga pernah salah ya, cocok banget. Di sini lagi-lagi aku nggak pake cream cheese asli karena ya of course lah mahal dan ku tak mampu membelinya. cream cheese ala-ala ini agak beda dari resep cream cheese ala-ala yang sebelumnya aku share di cinnamon roll (itu based nya agak manis, yang ini agak gurih) Resep cream cheese dan garlic butternya aku adaptasi dari resepnya kakak Devina Hermawan di Youtube beliau, sementara bun-nya aku pakai yang bun biasa dengan ulen. Lalu, karena ukuran bun nya biasanya besar dan buat aku itu too much, jadi aku buat versi sedangnya deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese:

1. Adonan bun
2. 250 gr tepung protein tinggi
3. 1 butir telur, suhu ruangan
4. 100 ml susu UHT, suhu ruangan
5. 3-4 sdm gula pasir
6. 1 sdt ragi instan kering (saya pakai merek Fermivan)
7. 1 sdt garam
8. 50 gr butter/margarin/kombinasi keduanya, suhu ruangan
9. Cream Cheese
10. 2 sdm tepung terigu
11. 50 gr mentega
12. 200 ml susu cair
13. 100 gr keju cheddar, parut halus
14. 1 sdm gula pasir
15. 1 sdt garam
16. Garlic Butter
17. 100 gr mentega, cairkan, tunggu hingga dingin
18. 3 sdm bawang putih cincang
19. 1 sdm susu kental manis
20. 1/2 sdt garam
21. 1 butir telur
22. secukupnya Parsley cincang

Cara untuk menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

1. Dalam mangkuk besar, siapkan tepung protein tinggi, ragi instan, gula pasir, telur, dan susu. Uleni hingga gula larut dan semua bahan tercampur rata. Bila ragu raginya akan mengembang, sebelum langkah ini, ragi bisa diaktifkan dulu dengan mencampur susu (yang dihangatkan) dan gula dalam wadah kecil, lalu tunggu kurang lebih 15 menit.
2. Setelah adonan kalis, masukan butter suhu ruang dan garam lalu kembali uleni. Pada tahapan ini, adonan akan kembali lengket, tapi jangan khawatir. Terus uleni hingga adonan tercampur rata dan kembali kalis.
3. Setelah kalis, banting-banting adonan roti kurang lebih 5-10 menit. Setelah selesai, adonan akan kalis, mulus, dan lembut. Tutup wadah dengan kain dan diamkan kurang lebih 25-30 menit. Adonan akan mengembang dua kali lipat dari sebelumnya.
4. Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan wajan untuk membuat cream cheese nya. Lelehkan mentega dengan api sedang, lalu masukan tepung terigu, aduk hingga rata.
5. Setelah mentega dan terigu tercampur, tambahkan susu perlahan-lahan dan secara bertahap sambil diaduk-aduk. Kecilkan api lalu aduk hingga terigu tidak menggumpal.
6. Lalu, masukkan keju parut secara bertahap dan kembali aduk hingga rata dan keju meleleh sempurna. Pada tahapan ini, apabila adonan bergejolak dan sudah panas, api bisa dimatikan sambil terus diaduk hingga semua tercampur rata.
7. Terakhir, masukan gula dan garam lalu kembali aduk hingga rata. Tunggu adonan cream cheese sampai dingin lalu masukan ke pipping bag. Oh ya, saat menunggu dingin, tutup adonan dengan plastik menempel pada adonan agar tidak terbentuk kulit ya.
8. Langkah pertama untuk membuat garlic butternya adalah dengan melelehkan mentega dan diamkan hingga mentega cukup dingin/ bersuhu ruang.
9. Lalu campurkan semua bahan, yaitu telur, susu kental manis, bawang putih cincang, parsley cincang (bisa juga pakai parsley kering), dan garam dengan mentega cair dalam satu wadah. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata lalu diamkan.
10. Bila sudah 25 menit dan adonan bun mengembang dua kali lipatnya, angkat dan uleni sedikit. Tujuannya adalah untuk menghilangkan gas dalam adonan
11. Setelahnya, bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata dengan scrapper atau pisau. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Lalu kembali diamkan kurang lebih 20 menit. Adonan insyaAllah akan kembali mengembang.
12. Panaskan oven sekitar 180 derajat selama 15 menit, lalu masukan adonan bun yang telah diistirahatkan dalam oven. Panggang kurang lebih 20 menit.
13. Setelah 20 menit dalam oven, keluarkan dan istirahatkan kembali hingga bun agak dingin.
14. Belah bun menjadi 6 bagian dengan pisau. Pada tiap bagiannya, semprotkan cream cheese secukupnya lalu oleskan adonan garlic butter di atasnya. Dioles merata dan hingga menetes ke bagian dalam akan lebih enak.
15. Setelahnya, panggang kembali bun dalam oven 180 derajat (disarankan menggunakan api atas) selama kurang lebih 15 menit. Korean Garlic Cheese Bread siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini