Langkah Mudah untuk Membuat Korean Spicy Bulgogi, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Korean Spicy Bulgogi yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Korean Spicy Bulgogi yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Korean Spicy Bulgogi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Spicy Bulgogi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Spicy Bulgogi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Korean Spicy Bulgogi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Korean Spicy Bulgogi yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Spicy Bulgogi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Spicy Bulgogi diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Korean Spicy Bulgogi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Spicy Bulgogi menggunakan 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Mari olah daging qurban lagi yg masih ada π Yeay! Another Korean Cuisine π°π· Mengintip resep Bunda Ela dengan beberapa modifikasi π Si Qy doyan banget sama olahan daging kayak gini π As usual, meski si bocah yg makan pun tetep kudu dibuat ada pedes2nyaπΆ️ So, pasti aku buat Spicy Bulgogi π Pas dah jadi, Qy posesif abis ga bolehin siapapun nyentuh makanannya ini sedikitpun! π
λ§€μ΄ λΆκ³ κΈ°λ₯Ό μ¦κ²¨λ³΄μΈμ! λ무 μ’μ! π€
maeun bulgogileul jeulgyeoboseyo!
neomu joh-a! π€π€π€
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean Spicy Bulgogi:
- Spicy Bulgogi :
- 400 gr Daging Sapi Has
- 1 sdm Margarine
- Bumbu Saos/ Marinasi :
- 1 potong kecil nanas
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm saos sambal extra pedas
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdm saos lada hitam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm mayonaise
- 1 sdt bubuk cabe original (gofuchang/bon cabe)
- 3 sdm madu (Me : madu lemon)
- 3 sdm air matang
- Secukupnya kaldu jamur/kaldu sapi
- Topping :
- 1 batang daun bawang (iris2 tipis)
- Secukupnya wijen sangrai
Langkah-langkah membuat Korean Spicy Bulgogi
- Daging di cuci dan benar-benar dibersihkan dari semua kulit yg menempel dan lemak-lemaknya.
- Iris daging sapi setipis mungkin.
- Aku pake nanas untuk mengempukkan daging sekalian supaya dagingnya terasa lebih segar. Karena akan kumarinasi semalaman. Jadi pake sepotong kecil nanas yg di cacah2 kecil. Jangan terlalu banyak. Nanti dagingnya hancur. Kalo pake lebih banyak nanas, marinasinya cukup sekitar 2 jam aja. Bawang bombay diiris halus tipis memanjang.
- Siapkan saos bumbu untuk marinasi dgn takaran sesuai di list atau boleh ditambah dan dikurangi sesuai selera. Kalo aku segitu sudah pas. Campur rata semua bumbu saos, tambahkan 3 sdm air. Aduk hingga tercampur rata semua.
- Campurkan cacahan nanas dan potongan bawang bombay di dalam saos bumbu marinasi. Aduk sampe semua rata.
- Masukkan potongan2 daging sapi ke dalam saos bumbu marinasi. Simpan dalam wadah tertutup atau di wrapping dgn plastik. Simpan dalam lemari pendingin minimal 2 jam. Aku marinasi semalaman. Di eksekusi esok harinya.
- Saat akan diolah. Keluarkan daging yg sudah di marinasi. Bumbunya akan tampak sudah lebih encer dan dagingnya berwarna lebih gelap karena bumbu sudah meresap ke dlm daging.
- Lelehkan sedikit margarine dalam teflon. Lalu tuangkan semua potongan-potongan daging + saos marinasinya ke dlm teflon.
- Masak daging dan bumbu dgn api sedang sampe air saos surut meresap.
- Masak daging sambil di bolak balik agar matang merata dan menyerap sempurna.
- Setelah air kering, semua daging benar-benar matang dan bumbu marinasi meresap semua, matikan api. Beri taburan potongan-potongan daun bawang dan wijen sangrai.
- Tata dlm mangkuk dan sajikan.
- Korean Spicy Bulgogi siap melengkapi semangkuk nasi hangat hari ini ππ°π·π± λ§μκ² λμΈμ! - π»Unda Qy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Korean Spicy Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!