Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Menyiapkan Topoki Homemade Anti Gagal

Topoki Homemade

Sedang mencari inspirasi Resep Topoki Homemade, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Topoki Homemade Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Topoki Homemade Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topoki Homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Topoki Homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Topoki Homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Topoki Homemade yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topoki Homemade adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Topoki Homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topoki Homemade menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Anak2 suka banget topoki/teokpoki, jadi pengen tahu caranya untuk bikin sendiri. Kalau search google, aslinya mereka membuat garateok (kue beras) & pasta cabai yang perlu waktu panjangggg dan ribet untuk memproses, duhh .. sepertinya sudah lelah duluan 😷😀. Jadi kucoba bikin tiruan yang praktis, pake bahan seadanya di dapurku... dan yang terpenting penghuni sarang bilang enak & rasanya mirip yang asli 👌😊 . Sy tumis bawang2annya supaya lebih wangi, kalau mereka biasanya tanpa tumis langsung cemplung2.
Ada 4 hal yang akan dibikin :
- #garateok / kue beras
- bahan saus
- kaldu / lbh enak pakai #kalduUdangHomemade (tapi sedang tak ada stok, jadi bikin pakai rebusa teri & seaweed)
- memadukan semuanya jadi teokpoki

#generasigakpakaimicin
#cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Topoki Homemade:

  1. 🔴 Garateok :
  2. 130 gr tepung ketan
  3. 65 gr tepung sagu
  4. 1 /4 sdt him salt / garam secukupnya
  5. 200 ml air mendidih / secukupnya, masukkan sedikit2,stop saat kalis
  6. Air secukupnya utk merebus garateok
  7. 1 sdm minyak untuk air rebusan
  8. Tepung ketan secukupnya untuk baluran spy tdk lengket di tangan
  9. 🔴Saus (aduk bersama) :
  10. 2 sdm bubuk cabe (sy paprika bubuk)
  11. 3 sdm saus asam manis
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 1 sdt him.salt /garam secukupnya
  14. 3 sdm gula pasir
  15. 🔴Kaldu :
  16. secukupnya Dried seaweed
  17. 6 sdm teri
  18. 1000 ml air
  19. 🔴Bahan lainnya utk Tokpoki :
  20. Baso ikan, nugget seafood, baso salmon dll dipotong2
  21. 4 lbr sawi putih dipotong kotak
  22. 2 btg bawang daun,bag.hijau dipotong panjang 2 cm, bag.btg dirajang halus
  23. 1/2 bh bombay dirajang lebar
  24. 1 sdm bawang putih dihaluskan
  25. 1 sdm minyak untuk menumis

Cara untuk menyiapkan Topoki Homemade

  1. 🔴Garateok : aduk semua bahan kering, tuang air panas sedikit2 sambil aduk adonan. Bila adonan sudah sulit diaduk, gunakan tangan, uleni sampai kalis
  2. Bagi adonan jadi 6, balur tangan dengan tepung, masing2 dibentuk silinder memanjang menggunakan kedua tangan. Potong jadi 2 supaya mudah saat merebus
  3. Rebus air di panci sampai mendidih, tuang minyak, lalu masukkan garateok yang sudah dibuat tadi. Bila sdh mengapung, angkat, tiriskan, biarkan dingin
  4. Balur masing2 garateok matang tadi dengan tepung ketan spy tdk lengket satu sama lain. Siap disimpan dalam wadah / langsung dimasak.
  5. 🔴Saus : campur semua bahan jadi satu dalam sebuah mangkuk
  6. 🔴Kaldu : rebus semua bahan dalam sebuah panci, gunakan api kecil, min. 10 menit. Saring.
  7. 🔴Topoki : siapkan bahan2
  8. Tumis bawang putih, bombay & rajangan bawang daun sampai harum, masukkan kaldu, saus, didihkan, koreksi rasa
  9. Masukkan berturut2 garateok, baso2an, sawi, terakhir bawang daun bagian hijau. Siap disajikan dengan taburan wijen sangray

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topoki Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Topoki Homemade Anti Gagal"