Bagaimana Membuat Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis yang Sempurna
Sedang mencari ide Resep Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
23/07/20, source: Nana hanif. roti keju ala korea kali ini saya pakai metode autolysis dr mbak nana hanif,empuk rotinya. utk cream cheese nya saya pakai bahan yg ada dikulkas aja makanya saya kasih judul ekonomis krn bahannya cm susu dan keju cheddar,oya garlic alias baputnya juga saya skip krn takut si kecil gak suka. tapi moms ini enak,,jagoan kecil ku sampe habis bbrp buah.. sengaja bikinnya yg mini jd gak kekenyangan bs bbrp kali makan. jika msh ada sisa roti sblm di kasih krim keju bs disimpan dlm freezer utk stok roti burger loh. semoga bermanfaat.. 😊👍🏻😋🧀🥖 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #RotiKejuKorea
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis:
- 250 gr tepung pro tinggi
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm susu bubuk
- 40 gr gula pasir
- 140 ml air
- 1 sdt ragi instan
- 30 gr margarin/mentega
- 1/2 sdt garam
- bahan cream cheese:
- 150 gr keju cheddar
- 100 ml susu cair
- 1 sdt tepung maizena
- taburan: secukupnya parsley/oregano
Langkah-langkah untuk menyiapkan Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis
- Siapkan semua bahan. campur dahulu tepung+susu bubuk+gula pasir+kuning telur+air matang(sisakan kurleb 2sdm utk dicampur ragi nanti). aduk rata ulen sampai rata aja. bulatkan dan sisihkan tutup dg kain/penutup lainnya selama min. 2 jam sampai lembut.
- Setelah 2 jam,masukkan ragi yg dicampur dg sisa air td. aduk rata dg hand mixer. kmd masukkan mentega/margarin+garam. ulen kembali dg hand mixer sampai lembut dan kalis. bisa tes ya jika sdh kalis bulatkan dan sisihkan. diamkan sampai mengembang 2 kali.
- Setelah mengembang 2 kali potong adonan menjadi bbrp bagian sesuai selera. saya potong menjadi 8 bagian. bulatkan dan istirahatkan kembali kurleb 10 menit. panaskan oven. dan panggang sampai matang.jangan lupa oles roti dg campuran susu+margarin setelah matang. sisihkan roti.
- Cara membuat cream cheese ekonomis: campur semua bahan,masak sampai mengental dg api sedang aja. setelah siap bs lanjut memotong roti dan masukkan cream cheese sebagai isian korean cheese bread. taburi oregano/parsley secukupnya,panggang kembali sebentar. siap disajikan...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean cheese bread versi ekonomis dengan metode autolysis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!