Bagaimana Membuat Hotteok Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Hotteok, Enak Banget yang unik?, Resep Hotteok, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hotteok, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Hotteok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Hotteok yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hotteok menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sudah lama ingin membuat jajanan Korea yg satu ini, sampai dibelain beli alat penekan lapis legit biar memudahkan waktu memipihkan adonannya. Bahan2 yg diperlukan relatif mudah ditemui dan tidak perlu oven untuk mematangkannya, cukup dipanggang di atas wajan datar dengan api kecil. Resep dan cara membuatnya saya ikuti dari akun youtube Maangchi, dengan sedikit modifikasi pada isiannya.
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotteok:
- 1 cup air hangat
- 2 sdm gula
- 2 sdt ragi instan
- Sejumput garam
- 1 sdm minyak nabati/minyak goreng
- 2 cup tepung serbaguna
- Isian
- Brown sugar
- Kacang tanah sangrai
- Wijen sangrai
Cara untuk menyiapkan Hotteok
- Siapkan air hangat dalam mangkok/baskom, lalu masukkan gula, ragi instan, dan sejumput garam serta minyak nabati. Aduk rata.
- Masukkan tepung lalu aduk hingga semuanya tercampur rata. Tutup mangkok/baskom dengan lap basah/plastic wrap dan diamkan adonan lebih kurang 1 jam.
- Siapkan bahan isian, aduk rata lalu sisihkan.
- Setelah adonan diistirahatkan selama sejam, lumuri working space/talenan dan kedua tangan dengan tepung yg cukup banyak krn adonan agak lengket. Keluarkan adonan dari mangkok/baskom, uleni sebentar hanya untuk mengeluarkan gasnya, kemudian bagi adonan menjadi 8 bagian.
- Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng dan api harus kecil. Pipihkan tiap bagian adonan, beri isian secukupnya supaya waktu dipanggang tidak berhamburan keluar, bulatkan. Jika wajan sudah panas masukkan adonan yg sudah diberi isian td. Kalau bagian bawahnya sudah agak kecoklatan bisa dibalik lalu langsung dipipihkan dengan spatula/alat penekan lapis legit.
- Jika kedua permukaan sudah sama2 kecoklatan, tutup wajan beberapa menit, lalu angkat. Sebaiknya jajanan ini disajikan dalam keadaan hangat, karena ketika digigit ada lelehan dari brown sugar yg menyatu dengan kacangnya. Selamat mencoba. Apabila cara pembuatan belum jelas, bisa dicek di youtube Maangchi ya.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hotteok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!